Rozšířené gastronomické zázemí je jednou z našich největších předností. Abychom našim hostům zajistili co největší bohatství chuti a aroma, vytvořili jsme nejen jednu, ale několik restaurací, ve kterých si mohou vychutnat pokrmy polské, evropské, regionální a od nedávna také thajské a japonské kuchyně. Díky tomu jsme schopni zajistit rozmanitost a vyhovět požadavkům největších znalců. Vynikající jídlo si můžete vychutnat v jedné z našich čtyř restaurací: Terasové, Zrcadlové, Krbové a Meta Tao Thai & Sushi. K dispozici je také Ratanová zahrada venku, kde se můžete cítit jako v pravé italské kavárně a užívat si výbornou kávu v blízkosti přírody a malebného panoramatu Beskyd. V každém podniku na vás čeká rozsáhlé menu. Klade také obrovský důraz na kvalitu provedení, chuť a estetické hodnoty, protože víme, že dobré jídlo je zážitkem pro všechny smysly. Všechny pokrmy připravujeme výhradně z čerstvých, vysoce kvalitních ingrediencí, vytvářející opravdová umělecká díla. Pokrmy ohromují rafinovaností, hloubkou chuti a způsobem podání. V menu jsou také vynikající vína a nápoje, které podtrhnou hodnoty pokrmů.
Restaurace Hotelu Meta
Jak jsme již zmínili, v budově fungují 4 restaurace:
- Restaurace Terasová se nachází v přízemí. Je to jasný, světlý interiér o rozloze 130 m2 s velkými prosklenými plochami, skrze které můžete obdivovat malebné horské krajiny. Kulaté stoly a elegantní dekor dodávají interiéru vznešený charakter. V nabídce mimo jiné: tatarák z hovězí svíčkové s vejcem a doplňky, krém z pečené řepy s kozím sýrem a emulzí balsamico, grilovaný losos na dušených chřestech v omáčce z raků, a jako dezert – pavlova s jahodami a jahodovým coulis. Mimo sezónu je restaurace otevřená od 12:00 do 20:00, a během letní a zimní sezóny o něco déle, od 12:00 do 22:00.
- Restaurace Zrcadlová má více intimní atmosféru, ale i přesto je prostorná. Může v ní sedět maximálně 100 osob. To, co ji odlišuje od ostatních, je rozsáhlé snídanové menu. Zdejší bufet uspokojí kulinářské chutě největších gurmánů a umožní dobrý start do dne.
- Restaurace Krbová je stylová krčma, kde strávíte příjemný večer s knihou nebo sklenkou dobrého vína. Pohodlné pohovky a svit krbu vytvářejí útulnou atmosféru. V podniku je k dispozici rozsáhlá knihovna obsahující díla z různých literárních žánrů. Na vybavení jsou dokonce deskové hry, a hosté mají často příležitost poslouchat živou hudbu. K restauraci přiléhá celoroční Sluneční terasa, kde si v létě můžete odpočinout na pohodlných lehátkách. Provozní doba podniku je od pozdních odpoledních hodin do půlnoci.
- Meta Tao Thai & Sushi je nově otevřené místo určené milovníkům asijské kuchyně. Podnik se nachází ve 3. patře budovy a spojuje modernost, třídu a teplé akcenty vycházející z asijské kultury. Při jeho vytváření jsme se postarali o každý detail: z oken se rozprostírá nádherný výhled a menu je tak složeno, že uspokojí každého. Nabídka jídel zahrnuje pokrmy thajské a japonské kuchyně. Je i spousta nabídek pro děti – vše pro to, abyste mohli společně oslavit jídlo.
Připravené pokrmy spojují harmonii chuti, vůně, barvy a tvaru. A co najdete v jídelním lístku? Obrovský výběr sushi, sushi specials, rybí tatary, sashimi, tempura, kachna teriyaki, thajské kari, ramen, pad thai, yakiudon, ja vříčkové rolky a polévku PHO. Doporučujeme navštívit toto místo každému, kdo chce pocítit plnost exotických chutí a alespoň na chvíli se ponořit do atmosféry Dálného východu. Restaurace je otevřená denně, kromě pondělí, od 14:00, a v neděli od 12:00. Naši hosté oceňují kvality zdejších specialit a často je chválí v recenzích na internetu. Paní Anna S. na našem facebookovém profilu napsala: „Hotel rozhodně doporučuji!!! Úžasné snídaně a výborná kuchyně... Doporučuji s čistým svědomím ;)“, zatímco pan Tomasz na portálu TripAdvisor zveřejnil tuto recenzi: „... Snídaně jsou velmi rozmanité a chutné – je z čeho vybírat. Večeře také velmi chutné. Obsluha usměvavá a přátelská. Srdečně doporučuji.“. Těšíme se, že zpětná vazba je tak pozitivní a povzbuzujeme všechny, kdo se u nás v hotelu zastaví, aby si v našich restauracích vychutnali plnost chutí a aromatu podávaných pokrmů. A jak je známo – horské klima zvyšuje chuť k jídlu. Na závěr dodáme, že je možná předběžná rezervace stolu na adrese: recepcja@meta-hotel.plSrdečně vás zveme!